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抗衰老功能食谱蒜蓉剁椒蒸茄条

发布时间:2020-03-04 16:47:43 阅读: 来源:PPO厂家

抗衰老功能食谱蒜蓉剁椒蒸茄条

抗衰老功能食谱蒜蓉剁椒蒸茄条 美食杰

茄子营养价值丰富,也是夏季常吃的菜之一,可以炒吃或者凉拌,今天小编我用蒸茄条,油脂少,同样那么美味,加点剁椒与蒜蓉,鲜香无比,接下来就跟小编我来学习做法吧。

【蒜蓉剁椒蒸茄条】

【主料】

茄子

【辅料】

剁椒2汤匙、蒜3个、油1汤匙、盐少许、香油几滴、小葱1根

【做法】

1.处理食材,将蒜头切末备用,茄子去皮后切成长条备用

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2.将蒜末入锅内,用油进行煸炒,加少量盐,直到蒜末变色,爆香

3.将茄子摆在盘子内,将煸炒变色的蒜蓉以及油均匀地平铺在茄条上

4.按自己的口味,将剁椒平铺在茄条的表面,可加一些剁椒汁,含有一定的盐分,所以不用再加其他调味,上蒸锅蒸15分钟左右即可

5.、淋上一点香油,撒葱花等,可以随意

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