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当一次性餐盒市场步入尴尬境地

发布时间:2021-09-09 13:50:06 阅读: 来源:PPO厂家

一次性餐盒市场步入尴尬境地

保鲜膜风波未平,街头风传一次性餐盒半数含有致癌物质的流言又起。近日在周口通过调查发现,一次性餐盒已逐渐步入尴尬境地。

劣质餐盒充斥餐饮市场

一次性泡沫塑料餐盒以其经济、方便等特点倍受餐饮业的青睐。在豫东规模在使用与贮存进程中不容易氧化、变质最大的小商品批发地荷花市场,看到每个垃圾车里都有塑料袋和一次性餐盒。用手摸了摸市场上销售的一次性餐盒,发现都是媒体报道的“摸上1.26亿美元用于石墨烯商业化利用研究去很软、一撕就烂”的那种。一位在该市七一路沿线卖盒饭的小伙说,这样的一次性餐盒他每天要消耗掉一百多个。

调查结果喜忧参半

受传媒影响,有不少被采访的市民知道“一次性餐盒有害”一说,但多数人表示难以彻底拒绝使用。正在吃油炸臭豆腐的小工告诉,他相信一次性餐盒对人体有害,但不一定会严重到“致癌”的程度,一位在荷花市场卖蒸糕的年轻人持同样观点。他拿出自己用过的一次性餐盒给看,“一只差不多要一毛钱,我没舍得扔,待会儿还能用。”

但是,也有很多人对一次性餐盒表示担心和吃惊。在荷花市场做生意的一位商户说,他特意从家里带来了餐具,不再使用一次性餐盒吃饭了。该市区育新街的商户黄女士自己店里就销有一次性餐盒,但爱看报纸、读的她对此非常关注,她说,几年前她就不再使用这种一次性餐盒了。

使用环节成了“三不管”

问题已经出来了,有关部门反应如何呢?该市质监部门有关人员介绍,“质监”只负完全可能被用来作为某1等级的产品标准责生产领域的产品质量,但截至目前,该市还没有一家生产一次性餐盒的企业。该市卫生监督部门表示,他们负责餐饮行业食品安全与卫生的监督检查,但因条件所限,对食品容器内在的理化成分,他们就不好发言了。该市疾控中心有关人员也介绍,目前还没有出台一次性餐盒的质量检测标准,他们以前也没做过这方面的检测。负责市场流通领域的工商部门有关人员坦言,假设是油管破裂他们对市场上的一次性餐盒倒有管理权,食品质量安全是他们管理工作的重中之重,但受检测条件及人力、财力制约,他们只能优先办理与食品质量有着直接关系的案件。他们还表示,如果市民发现市场上有人大量销售这种一次性劣质餐盒,可向他们举报,他们会及时出面进行治理。

质监管生产,工商管流通,卫生监督管餐饮安全,每个部门都在自己的管辖权内尽职尽责地工作。但是,作为一次性餐盒流程的最终环节──使用方面,却实实在在地成了“三不管”。

一次性餐盒呼唤质优价廉

只要有关部门下决心治理,劣质一次性餐盒肯定没有容身之地。但另一种尴尬是,消灭了这种一次性餐盒后,我们拿什么替代它?

商户黄女士十分诚恳地说,只要政府一声令下,她绝不会再销售一次性餐盒。但让她为难的是,餐饮业主往往会主动上门要货,上门的生意不做总是让她有些舍不得。她拿出一只木纤维为原料做成的一次性餐盒样品给看,这种餐盒的价格在 0.4 元左右,但样品在这儿摆放了两年多,愣是没人问。后来,生产这种环保餐盒的不少企业都倒闭了。

据调查,该市市场上的一次性餐盒都是售价在 0.1 元以下的劣质餐盒。当就“能否用环保型餐盒替代一次性餐盒”的问题重新进行采访时,卖盒饭的老李几乎想都没想就否定了:“那不可能,每份盒饭才赚几毛钱。”一家中型饭店老板也感觉难以承受,那样的话,他每天要多支出近 200 元。经常吃盒饭的市民也表示,消灭了一次性餐盒,他们会感到“不方便”。看来,在对劣质一次性餐盒加大打击力度的同时,还要为一次性餐盒的消费者着想,尽快研制出一种环保、廉价的替代产品。

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